ニコラへ行って参りました。春らしい新作パン。



＜左＞　ラング ジャポネ　ブリオッシュ生地にさくらあんと大納言。
＜右＞　道明寺さくらあんぱん　
ピンクがなんとも春らしいこと・・・　カワイイ
さくらあんは、どちらも甘さ控えめでかる〜くペロリでした。

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　しめじとバジルのフォカッチャ
久しぶりのフォカッチャ バジルのいい香りが　生地がフワフワこんなだったっけ　
いつものもっちり感がなかったな・・・　チョット残念