今日は、こちらとこちらの大阪パンの食べ比べをしてみました。

　　
　アッシュ ・　パン・ド・セーグル　　　　　　　　　　　シュクレ　・　パン・オ・セーグル

アッシュのセーグルは、まず、ねっちり　かなりです・・・　水分たっぷり　
シュクレのセーグルは、外側はハードでバリバリしてるけど、中は水分もあって、もっちりしてます。シュクレの方が、やや酸味が感じられたような・・・　
似たようなパンでも、こうして食べ比べると違うもんですね

ちなみに、こうしていただきました。　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　

セーグルにはやっぱりクリチが合いますね〜
どちらも、それぞれおいしかったです